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Vegane Käsesauce für Nachos

Nachos mit veganer Käsesauce ist eines der besten Snacks für den Filmabend im eigenen kleinen Heimkino <3
5 Sterne aus einer Bewertung
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Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Abendessen, Deftig, Hauptspeise, Käsig
Küche Mexikanisch
Portionen 2 Portionen
Serving: 150g

Wir empfehlen dir folgendes Equipment:

Du benötigst folgende Zutaten:
  

So funktioniert die Zubereitung:
 

  • Die Kartoffeln zusammen mit den Zwiebeln, dem Currypulver und dem Paprikapulver normal im Wasser kochen bis sie weich & durch sind
  • Das Wasser soweit abseihen, dass nur noch einen Finger breit Flüssigkeit im Topf übrig ist
  • Das Kartoffel – Zwiebelgemisch mit einem guten Stabmixer pürieren
  • Den Knoblauch reinreiben und mit den restlichen Zutaten würzen