Veganer Lachs
Veganer Lachs - das geht?? Ja, es gibt definitiv eine richtig leckere, rein pflanzliche Alternative zum geräuchertem Lachs.
Vorbereitung 15 Minuten Min.
Zubereitung 10 Minuten Min.
Gesamtzeit 25 Minuten Min.
Gericht Einfach, Fischig, Meeresgeschmack, Mittagessen, Vorspeise, Zwischensnack
Küche Mitteleuropäisch
Portionen 5 Portionen
Serving: 150g
Karotten schälen und mit dem Schäler feine Scheiben ziehen
Diese Scheiben mit etwas Olivenöl in einer Pfanne solange schwenken, bis sie glasig und weich sind
Runternehmen von der Hitze und abkühlen lassen
Eine Schüssel oder irgendein Behältnis vorbereiten, wo das Ganze dann reinkommt
Alles zusammen in ein verschließbares Gefäß geben und gut durchmengen
Ein bis zwei Stunden im Kühlschrank ruhen/einziehen lassen und dann Genießen!