Veganes Cole Slaw
Cole Slaw ist der amerikanische Klassiker unter den Salaten, welcher beim Clubsandwich, "Fish" ´n Chips, Burger & co. nicht fehlen darf!
5 Sterne aus einer Bewertung
Vorbereitung 15 Minuten Min.
Gesamtzeit 15 Minuten Min.
Gericht Einfach, Günstig, Säuerlich, Schnell
Küche Amerikanisch
Das Weißkraut und das Rotkraut in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben
Mit etwas Salz bestreuen und das Kraut kräftig zwischen den Fingern drücken und ein paar Minuten stehen lassen, bis das Kraut weicher geworden ist
Die Karotten fein raspeln und zum Kohl mischen
Mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Apfelessig abschmecken