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Veganes Granola - Grundrezept
Dieses Grundrezept hat es in sich: veganes Granola ist lecker knusprig, schön vielfältig und nicht nur als Frühstück eine Bereicherung <3
5
Sterne aus einer Bewertung
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Vorbereitung
15
Minuten
Min.
Zubereitung
20
Minuten
Min.
Gesamtzeit
35
Minuten
Min.
Gericht
Festlich, Frühstück, Süßlich, Zwischensnack
Küche
Amerikanisch
Portionen
20
Portionen
Serving:
50
g
Wir empfehlen dir folgendes Equipment:
▢
*Schüssel
▢
*Backpapier
▢
*Backofen
▢
*Geschirrtuch
Du benötigst folgende Zutaten:
1x
2x
3x
500 g Getreideflocken
▢
z.B.
*Haferflocken
▢
z.B.
*Dinkelflocken
▢
z.B.
*Roggenflocken
200 g Nüsse, Samen & Trockenfrüchte
▢
z.B.
*Walnüsse
▢
z.B.
*Haselnüsse
▢
z.B.
*Cashews
▢
z.B.
*Mango [getrocknet]
▢
z.B.
*Cranberry´s [getrocknet]
100 g Süßungsmittel
▢
z.B.
*Agavendicksaft
▢
z.B.
*Kokosblütenzucker
▢
z.B.
*Dattelsirup
▢
z.B.
*Reissirup
100 g Öl
▢
z.B.
*Kokosöl [native]
▢
z.B.
*Olivenöl [nativ]
▢
z.B.
*Erdnussöl
1 EL Gewürz
▢
z.B.
*Vanille [gemahlen]
▢
z.B.
*Zimt [gemahlen, Ceylon]
▢
z.B.
*Kurkuma [gemahlen]
▢
z.B.
*Kardamom [gemahlen]
▢
z.B.
*Kaffeepulver [Espresso]
1 TL Salz
▢
z.B.
*Meersalz [fein]
▢
z.B.
*Himalaya Salz
▢
z.B.
*Himalaya Salz
So funktioniert die Zubereitung:
Alles bis auf die Trockenfrüchte zusammenmischen
Gut vermengen, sodass keine Klümpchen vorhanden sind
Im Backofen auf Backpapier für etwa 20 Minuten bei 180°C knusprig backen
Raus – auskühlen lassen und ggf. die Trockenfrüchte jetzt dazu geben