Beeren Smoothie mit Kokosmilch
- Von Constantin Pinkelnig
- geupdatet am 07. Nov. 24
Beeren Smoothie: Was gibt es Besseres an einem heißen Tag?
Heißes Wetter? Was passt da denn bitte besser als ein leckerer, fruchtiger Beeren Smoothie? Noch hat es keine starken sommerlichen Temperaturen, weshalb wir in den Smoothie noch etwas Substanz mit reinpacken: Kokosmilch!
*Ein kurzer Werbeeinschub:
Häufige Fragen dazu aus der Community
Folgendes Equip wird dir hier nützlich sein
Nun zum Rezept:
süßlich, cremig, kokosig, sommerlich, herrlich
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Beeren Smoothie mit Kokosmilch
Frisch fruchtig beerig - ein Beeren Smoothie mit Kokosmilch ist die perfekte Abwechslung, wenns draußen wiedermal heiß ist!
Serving: 350g
Wir empfehlen dir folgendes Equipment:
Du benötigst folgende Zutaten:
- 250 g *Erdbeeren [frisch] Alternativ: gefroren
- 250 g *Heidelbeeren [frisch] Alternativ: gefroren
- 3 EL *Kokosraspeln
- 200 ml *Kokosmilch Alternativ: Kokosdrink
So funktioniert die Zubereitung:
- Erdbeeren & Heidelbeeren waschen
- Den grünen Strunk von den Erdbeeren entfernen
- Alle 4 Zutaten in einen hohen Behälter geben
- Kurz pürieren, bis es schön cremig ist
Constantin Pinkelnig
Als gelernter Koch und ehemaliger Gastronom liebt er es, neue Rezepte zu entwickeln und saisonale Zutaten auf kreative Weise zu kombinieren. Doch seine wahre Leidenschaft gehört dem Norden: Die wilde Natur Skandinaviens, ihre Weite, Stille und raue Schönheit ziehen ihn immer wieder in ihren Bann. Hier, wo die Nächte im Sommer nicht enden und der Winter die Landschaft in eine tiefe, stille Magie hüllt, findet er Inspiration und Freiheit. Gleichzeitig fasziniert ihn die Idee alternativer Lebensweisen und Langzeitreisen – vom Süden Europas bis in den hohen Norden. Für ihn sind sie mehr als nur ein Abenteuer – sie sind eine Rückkehr zu den einfachen, echten Dingen des Lebens.
