Veganes Porridge – Grund Rezept für eine süße oder herzhaft leckere Bowl
- Von Constantin
- geupdatet am 07. Nov 24
Ein einfaches, veganes Porridge - Grund Rezept
Veganes Porridge ist ideal, um gestärkt in den Tag zu starten! Dabei ist es egal, ob es süß oder herzhaft ist, denn das ist von Mensch zu Mensch total unterschiedlich.
Und da die Geschmäcker so verschieden sind, haben wir hier das Grundrezept & verschiedene Kombinationen für euch aufgelistet!
Veganes Porridge ist außerdem praktisch, weil er sich sowohl süß zubereiten lässt, als auch herzhaft, wie meine Lieblingsvariante, die auf dem Bild zu sehen ist mit getrockneten Tomaten, Frühlingslauch und veganem Käse von SimplyV.
Beachte: Wenn du mehr rührst, dann wird das Ganze auch fluffiger und cremiger – aber hierfür kannst du auch zartschmelzende Flocken verwenden.
Häufige Fragen dazu aus der Community
Folgendes Equip wird dir hier nützlich sein
Nun zum Rezept:
nahrhaft, vielseitig, getreidig, Eisenquelle
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Grundrezept für veganes Porridge
Wir empfehlen dir folgendes Equipment:
Du benötigst folgende Zutaten:
250 ml Flüssigkeit
- z.B. *Wasser
- z.B. *Hafermilch [ungesüßt]
- z.B. *Kokosmilch
50 g feine Getreideflocken
- z.B. *Haferflocken
- z.B. *Dinkelflocken
- z.B. *Roggenflocken
Etwas Salz
- z.B. *Meersalz [fein]
- z.B. *Himalaya Salz
- z.B. *Himalaya Salz
So funktioniert die Zubereitung:
- Die Flüssigkeit zum Kochen bringen
- Die Getreideflocken und das Salz dazu geben
- Etwa 5 Minuten köcheln lassen
- Von der Hitze wegnehmen und noch ein paar Minuten ziehen lassen
